Pour vous accompagner à modéliser la stratégie alimentaire au plus près des besoins et contraintes de votre territoire, la Cité du Goût et ses artisans vous accompagnent dans la mise en oeuvre de vos projets tout aussi gourmands qu’innovants !
Développement touristique
Promotion de l’artisanat alimentaire en faveur du tourisme (parcours gourmand, creation de spécialités locales, événementiel, …)
Promotion & structuration des filières
Diagnostic technique, études, restauration collective, …
Education au bien manger
Sensibiliser et promouvoir les savoirs-faires alimentaire (supports pédagogiques, ateliers, guides culinaires, ..), lutte contre le gaspillage alimentaire, …
Promotion des productions locales
Valorisation du circuit alimentaire de proximité, démonstration culinaire, événement, formation …