Description
- Salade de tomate ananas et sorbet balsamique et mozzarella de la ferme de Canihuel
- Filet de merlu snacké, croquant de lard, tian de légumes et coulis de poivron
- Brochette de poulet grillée au chouchen et au curry léger
- Poêlée de grenaille et légumes de saison
- Tatin de chèvre de Plouguenast à la tomate et au sablé breton
- Duo exotique et fruits rouges coulis de mangue et salpicon de kiwi
