Description

Atelier de Zythologie : découvrez les richesses de saveurs de la bière et les secrets de fabrication lors d’une soirée événement 

• Visite de la brasserie artisanale Tête Haute : 1^ère brasserie d’insertion en France
• Accords bières et mets : dégustation de bières Tête Haute en accompagnement d’un menu gastronomique en 4 temps imaginé par James Fermigier, Chef de cuisine à l’Auberge du Val de Loire et Aude Foucher, zythologue Tête Haute

18h00-22h00 : atelier dégustation bière et repas