Découvrir la richesse de saveurs des épices
Description de l'atelier
Connaitre les principales épices et leurs utilisations en cuisine Déclinaison de recettes
  • Curry du moment de la mer – riz aux épices
  • Wok de canard aux cinq parfums
  • Labné aux épices
  • Raïta au cumin torréfié
  • Chocolat et mariage d’épices
18h00-20h30 : atelier cuisine | 20h30 : plat à emporter
Jeudi 4 avril 2024
de 18h00 à 20h30
56 €
Lieu de l'atelier

URMA Loire-Atlantique Sainte-Luce-sur-Loire
1 Place Jacques Chesné
44980 Sainte-Luce-sur-Loire



Téléphone : 02 51 13 83 82


Atelier animé par
Karine THIBAUD
Cheffe à domicile - Toque-Trotteuse - Pornic
image Karine THIBAUD

Description

Connaitre les principales épices et leurs utilisations en cuisine

Déclinaison de recettes

  • Curry du moment de la mer – riz aux épices
  • Wok de canard aux cinq parfums
  • Labné aux épices
  • Raïta au cumin torréfié
  • Chocolat et mariage d’épices

18h00-20h30 : atelier cuisine | 20h30 : plat à emporter

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