Les algues : Richesse de saveurs
Description de l'atelier
Pour une très belle découverte gustative de nos richesses marines
  • Taboulé aux algues
  • Beignets à l'encornet et à l'ao-nori
  • Mousse au chocolat et à la laitue de mer
18h30-21h00 : atelier cuisine | 21h00 : dégustation
Vendredi 12 mai 2023
de 18h30 à 21h30
56 €
Lieu de l'atelier

URMA Loire-Atlantique Saint-Nazaire
66 Rue Michel Ange
44600 Saint-Nazaire



Téléphone : 02 51 13 83 82


Atelier animé par
Valérie Pedron
Récoltante d’Algues – Les Jardins de la mer – Le Croisic
 
image Valérie Pedron

Description


Pour une très belle découverte gustative de nos richesses marines

  • Taboulé aux algues
  • Beignets à l’encornet et à l’ao-nori
  • Mousse au chocolat et à la laitue de mer

18h30-21h00 : atelier cuisine | 21h00 : dégustation

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