Les fruits de mer
Description de l'atelier
Les fruits de mer
  • Apprendre à maitriser les cuissons des différents mollusques et crustacés
  • Apprendre à présenter les fruits de mer et proposer des accompagnements originaux
18h30-21h00 : atelier culinaire | 21h00 : dégustation sur place
Mardi 4 avril 2023
de 18h30 à 21h00
56 €
Lieu de l'atelier

URMA Loire-Atlantique Saint-Nazaire
66 Rue Michel Ange
44600 Saint-Nazaire



Téléphone : 02 51 13 83 82

Atelier animé par
Gilles Balac
Professeur de cuisine – URMA Saint Nazaire
 
image Gilles Balac
Retrouver tous nos ateliers

Description

Les fruits de mer

  • Apprendre à maitriser les cuissons des différents mollusques et crustacés
  • Apprendre à présenter les fruits de mer et proposer des accompagnements originaux

18h30-21h00 : atelier culinaire | 21h00 : dégustation sur place

Informations complémentaires

Theme ateliers

,

CMA Pays de la Loire

Vous aimerez aussi

back to top