Menu plat-dessert
Avec Matthias Leuliette, chef du restaurant Demain à Biarritz
Description de l'atelier
Le Chef Matthias Leuliette, chef du restaurant Demain à Biarritz, vous propose de réaliser un menu plat-dessert et de le déguster sur place. Ce moment de cuisine et de convivialité vous permettra d'échanger avec le chef le temps d'une soirée, pour découvrir son parcours et son univers. Situé à Biarritz au quartier St Charles, son restaurant propose une cuisine locale, saisonnière et durable. Un concept culinaire inspirant, mettant à l’honneur l’excellence des produits locaux, au service de la nature, de la créativité et de la gastronomie.
Lundi 3 octobre
18h30 à 21h30
70 €
Lieu de l'atelier
Université des Métiers de Bayonne

Téléphone : 05 59 55 82 63 - inscription : citedugout64@cma64.fr


Atelier animé par
Matthias Leuliette, chef du restaurant Demain à Biarritz
Chef de cuisine au restaurant Demain à Biarritz, qu\'il a ouvert en novembre 2021.
image Matthias Leuliette, chef du restaurant Demain à Biarritz

Description

Le Chef Matthias Leuliette, chef du restaurant Demain à Biarritz, vous propose de réaliser un menu plat-dessert et de le déguster sur place.

Ce moment de cuisine et de convivialité vous permettra d’échanger avec le chef le temps d’une soirée, pour découvrir son parcours et son univers.

Situé à Biarritz au quartier St Charles, son restaurant propose une cuisine locale, saisonnière et durable.
Un concept culinaire inspirant, mettant à l’honneur l’excellence des produits locaux, au service de la nature, de la créativité et de la gastronomie.

CMA Nouvelle Aquitaine

back to top