Redécouvrons Les légumes « chiants » !
Description de l'atelier
Pour une cuisine ludique et inventive Gaspacho de betterave en déclinaison de saveurs
  • Raviole de panais farce de poisson
  • Choux pâtissier farci à la patate douce
18h30-21h00 : atelier cuisine | 21h00 : dégustation
Mercredi 22 mars 2023
de 18h30 à 21h00
56 €
Lieu de l'atelier

URMA Loire-Atlantique Sainte-Luce-sur-Loire
1 Place Jacques Chesné
44980 Sainte-Luce-sur-Loire



Téléphone : 02 51 13 83 82


Atelier animé par
Nicolas Trinquet
chef de cuisine - Restaurant Le Transition – Nantes
 
image Nicolas Trinquet

Description

Pour une cuisine ludique et inventive

Gaspacho de betterave en déclinaison de saveurs

  • Raviole de panais farce de poisson
  • Choux pâtissier farci à la patate douce

18h30-21h00 : atelier cuisine | 21h00 : dégustation

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