Description

Pour des saveurs et techniques de présentation originales

• Macaron de foie gras compotée de figues
• Dôme de volaille farce fine aux zestes d’oranges
  – Sauce originale à l’orange
  – Purée navets-pommes granny Smith
  – Patate douce

18h30-21h00 : cours de cuisine & repas à emporter