Tressé de sandre et truite au lait de coco
Description de l'atelier
Préparation, cuisson et dressage des poissons. Dégustation agrémentée de vins du Bugey (à consommer avec modération).
Jeudi 29 septembre 2022
15h00 à 18h00
70 €
Lieu de l'atelier

Haut Bugey Evénement
6 Rue François Rochaix
01100 Arbent



Téléphone : 04 74 47 49 00


Atelier animé par
Richard SOIBINET
Maître cuisinier de France

Description

Préparation, cuisson et dressage des poissons.

Dégustation agrémentée de vins du Bugey (à consommer avec modération).

CMA Auvergne-Rhône-Alpes

back to top